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Golden Chaff se compose de paille d'avoine hachée bien net, enrobée d'une légère couche d'un mélange spécial de mélasses, qui contient seulement 10 % de sucre. Cette teneur est inférieure à celle de nombreux autres aliments hachés traditionnels additionnés de mélasse, et cela fait de Golden Chaff le choix idéal pour les chevaux dont il faut surveiller l'apport calorique. Golden Chaff représente une source naturelle de fibres, et peut être ajouté à l'aliment composé, ou être utilisé pour remplacer une partie du foin.